A Páscoa Sueca

A Páscoa chegou com comidas e bebidas típicas, muitos chocolates e galinhas. Hã? Que? Galinhas? Isso mesmo, galinhas, pintinhos e penas para todos os lados. Quem acha que o coelho é a atração principal se engana. Coelho fofinho, de olhos vermelhos e pelo branquinho é só para brasileiros. Aqui na Suécia a área é totalmente dominada pelos galináceos. E por que? Dizem que o coelho é considerado um bichinho muito mau, que rouba o leite das vacas para colocar ovos. Estranho, né?!

É considerado um período de renovação, porque depois de ficar alguns meses com inverno rigoroso, pouca luz do dia e alguns quilos a mais, todo mundo quer mais é se renovar com a chegada da Primavera.

Brincadeiras a parte, o interessante é que o ovo e a galinha são tratados como assunto sério na Suécia, tanto na decoração como na culinária. Lojas, supermercados e livrarias entram no clima.

E para quem acha que a tradição são os famosos ovos de chocolate que conhecemos tanto em terras brasileiras… esqueçam, pois não fazem tanto sucesso por aqui. O negócio é comprar embalagens de alumínio ou papelão decorados e recheá-los com muuuuuuuuitas jujubas, bombons e chocolates. Mas se preferir também pode comprá-los já com essas gostosuras.

Você até encontra os ovos de chocolate tradicionais, mas não tem aquela variedade que nós brasileiros conhecemos tanto.

Outra coisa que é bem diferente é que os suecos costumam enfeitar ambientes, janelas, jardins e vitrines com ovos, galinhas, pintinhos, penas e galhos desfolhados. Olha que fofo a variedade que encontrei:

Tem até guirlanda de Páscoa e letras decorativas para mesas, armários, estantes e afins.

Usar os galináceos na decoração eu até entendo, mas e por que os galhos desfolhados? Olha só o que eu descobri pesquisando e conversando com algumas pessoas:

• esses galhos de arbustos desfolhados são colocados em vasos com água, para que depois eles brotem ou floresçam;
• e como estes galhos lançarão novos brotinhos, porque a Páscoa coincide com o final do inverno e início da primavera, tem todo o significado de renovação.

Além disso, há comidas e bebida típica, mas isso irá variar de acordo com a região. Porém, muitas vezes os suecos:

• comem cordeiro, salmão, arenque em conserva, ovos e
• bebem um álcool típico sueco chamado de Schnapps e o Påskmust, que é uma espécie de Coca-cola com especiarias que, sinceramente, eu dispenso (parece coca-cola com canela).

Acha que a Páscoa sueca acabou… nã-nã-ni-nã-não. Não pelo menos para mim!

Então, volte amanhã, pois irei mostrar mais uma tradição sueca e novidades.

Vi ses…hej då! 😉